Geleia de Amora
Receita de geleia de amora simples e fácil de fazer. Não importa a qualidade da amora. Esta receita pode ser adaptada também para amoras silvestres. Almas pessoas misturam amoras com morangos, maçã e inclusive vinho.
Receita com geleia de amora vermelha para fazer em casa. Não é geleia de amora fit mas você poderá usar açúcar demerara ou mascavo
Ingredientes
- 500 gramas de amoras vermelhas
- 350 granas de açúcar (mascavo se tiver)
- 1 pau de canela ou meia colher de sopa de canela em pó
- 100 mililitros de água
Modo de preparo
Coloque as amoras no liquidificador e bate até ficar uma polpa. É nesta hora que algumas pessoas juntam o morango ou maçã para ficar mais suculento.
Numa panela adicione o açúcar, a polpa e a água.
Deixe ferver até a quantidade fica praticamente pela metade.
A partir deste ponto é baixar o fogo e ir testando.
