Bolo de Banana simples
O bolo de banana é uma das receitas mais incríveis que existe. Primeiro porque é tudo tão rápido e nem precisa de batedeira ou liquidificador. E tem aquele gosto delicioso da banana misturada com o açúcar hunnn. Está aqui algo bom pra fazer.
Receita de bolo de banana simples, rápido e sem liquidificador
Ingredientes para a massa do bolo
- 3 ou 4 ovos.
- 3 colheres de manteiga, margarina ou óleo.
- 3 bananas maduras amassadas.
- 2 xícaras de açúcar, (Eu usei só uma e ficou ótimo)
- 1 pitadinha de sal
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 xícara de leite,
- 1 colher de fermento.
- 1 colher de canela moída (opcional)
Modo de preparo
Num prato, amasse as bananas com um garfo. Não se preocupe se ficar alguns pedaços grandes, isso vai dar um toque especial no final.
Numa outra vasilha bata os ovos ligeiramente com um garfo, junte todos os ingredientes vai misturando e por fim vai colocando a farinha aos poucos. É só isso! Coloque o fermento no final e canela.
Forno
Como sempre, o forno deve estar pre-aquecido a 180 graus e vai ficar no forno aproximadamente 1 hora.
Bom apetite!
